يدّعي أحد صناع المحتوى الآن أنه اكتشف سرّ هذا المشروب الغازي الشهير، وأنه قادر على إنتاج نسخته الخاصة منه.
اعتمد LabCoatz على أساليب علمية متطورة، وتعاون مع خبراء آخرين للوصول إلى هذا الاكتشاف المثير. وقد نشر فيديو مدته 25 دقيقة يوثّق عملية بحث استمرت عامًا كاملًا.
يشرح في الفيديو كيف تمكن، باستخدام تقنيات مثل قياس الطيف الكتلي، والكروماتوغرافيا، والعديد من الاختبارات العمياء، من تحديد التركيبة الدقيقة للمشروب الغازي. ووفقًا لمنشئ الفيديو، فإن حوالي 99% من كوكاكولا تتكون من مكونات معروفة، مثل السكر، وحمض الفوسفوريك، والكافيين.
لكنّ اللغز يكمن في تركيبته العطرية. فبعد تحليل المشروب على المستوى الجزيئي، حدّد اليوتيوبر مزيجاً دقيقاً من الزيوت العطرية، بما في ذلك زهر البرتقال والكزبرة وجوزة الطيب، بالإضافة إلى مركبات محددة من الحمضيات والقرفة.
كان من أهم النتائج التي تم التوصل إليها احتمال وجود تانينات النبيذ ومستخلص أوراق الكوكا منزوع الكوكايين، وهما المسؤولان عن المذاق الجاف المميز للمشروب ونكهته القابضة قليلاً. ولإعادة إنتاج هذا التأثير بشكل قانوني، استخدم المُصنِّع بدائل قانونية، مثل الزيوت ذات التركيبات التربينويدية المشابهة والتانينات الصالحة للأكل.
كانت النتيجة النهائية شرابًا، بحسب قوله، يُطابق المنتج الأصلي في كلٍ من التركيب الكيميائي والنكهة. وأظهرت اختبارات التذوق العمياء المُضمنة في الفيديو أن المشاركين لم يتمكنوا من التمييز بين كوكاكولا التجارية والنسخة المُعاد إنتاجها، بل إن بعضهم صرّح بأنه يُفضّل النسخة المُقلّدة.
على الرغم من أن شركة كوكاكولا لم تسجل براءة اختراع لتركيبتها لمنع الكشف عنها، إلا أن عمل مستخدم اليوتيوب يشكل تحديًا نادرًا موثقًا ومدعومًا علميًا للغموض المحيط بهذا المشروب الغازي الشهير.
شاركنا برأيك